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牧葵廚房蟹黃海參

更新時間：2023-06-05 信息編號：0c1gri0ek37420
牧葵廚房蟹黃海參

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  • 其它

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詳情介紹

牧葵廚房蟹黃海參

商品別名
燕窩,花膠
面向地區(qū)
產(chǎn)地
遼寧大連
品牌
其它
包裝規(guī)格
其它
等級
特等
售賣方式
包裝
色澤紅潤，軟爛醇郁，滋味鮮美。
材料
蟹黃200克，水發(fā)刺參200克，紹酒10克。醬油10克，味精1克，白糖20克，濕淀粉15克，蔥姜各10克
做法
1、刺參順長劈成片，放在沸水中一氽撈出。
2、炒鍋內(nèi)放入花生油，旺火燒至七成熱（約175℃），投入海參，烹入紹酒，加醬油、清湯、味精、白糖燒透，用濕淀粉勾芡，澆上蔥椒油拌勻，盛入盤內(nèi)。
3、炒鍋內(nèi)加少量油，中火燒至七成熱（約175℃）時放蔥、姜末，炸出香味，加入蟹黃，烹入紹酒，顛翻調(diào)勻，加醬油、清湯、味精沸后用濕淀粉勾芡，淋上蔥椒油，澆在海參上即成。
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河南牧葵食品有限公司 4年

  • 海產(chǎn)品,魚膠,海參,飲料
  • 河南新鄉(xiāng)市開發(fā)區(qū)民營經(jīng)濟區(qū)老地稅局東三戶

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