¥49.9 | ≥ 1臺(tái) |
商品別名 |
制冰機(jī) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
產(chǎn)品用途 |
其它 |
電壓 |
220v |
適用范圍 |
咖啡店設(shè)備 |
適用 |
所有 |
冰一夏制冰機(jī)故障報(bào)修熱線:400-114-0858:021-558-00613
冰一夏制冰機(jī)怎么清洗 制冰機(jī)的清洗方法
1、在用完制冰機(jī)后需要將冰箱內(nèi)的冰塊清理干凈。清洗制冰機(jī)時(shí)應(yīng)關(guān)掉電源,不要用水管直接對(duì)準(zhǔn)機(jī)身沖洗,用清水,加入適量中性洗滌劑(嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑)擦拭機(jī)器圍板和內(nèi)膽,再用軟布擦干凈。
2、制冰機(jī)兩個(gè)月旋開進(jìn)水軟管管頭,清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口,而引起進(jìn)水量變小,導(dǎo)致不制冰。
3、每?jī)蓚€(gè)月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會(huì)引起壓縮機(jī)部件損壞。清掃時(shí),使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
4、制冰機(jī)的水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及保護(hù)膠片要每?jī)蓚€(gè)月清洗一次。不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無(wú)腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。
日常制冰機(jī)保養(yǎng)維護(hù)的細(xì)節(jié):
外部清潔
1. 制冰機(jī)外部周圍環(huán)境,要保持潔凈。不要堆積雜物,通風(fēng)散熱空間要足夠,死角要清理干凈??觳鹗降姆缐m過(guò)濾網(wǎng)要及時(shí)清潔;外殼要經(jīng)常擦拭,可以配置一定比例的中性消毒液清潔。水過(guò)濾裝置要及時(shí)更換清洗。
制冰機(jī)全不銹鋼外殼機(jī)身,美觀穩(wěn)固的同時(shí)方便清潔,只要擦拭干凈外觀便能和新的一樣干凈。
2.內(nèi)部清潔
冰格處死角,要用毛刷清理;冰鏟要常消毒,可使用食用醋酸來(lái)消毒,尤其注意握把的地方;水槽水管清理,清理其中的水垢;冰桶內(nèi)部清理,桶底和兩側(cè)擦拭清潔。翻轉(zhuǎn)抽拉門,門面和側(cè)面死角處,以及滑軌都要用消毒液清理。制冰機(jī)的出入口一定要做好清潔。(清潔后前幾排出冰要拋掉)
管道過(guò)濾和水泵過(guò)濾網(wǎng)的設(shè)計(jì),也能有效的過(guò)濾雜質(zhì),讓進(jìn)水更純凈,保障制冰機(jī)水路系統(tǒng)長(zhǎng)時(shí)間保持干凈,節(jié)省了保養(yǎng)維護(hù)的時(shí)間。
平時(shí)做大保養(yǎng)的時(shí)候,對(duì)這兩個(gè)過(guò)濾網(wǎng)的清潔也是非常必要的,大家不要忘記。
制冰操作規(guī)范及維保計(jì)劃。按規(guī)范操作制冰取冰,能有效規(guī)避冰塊污染;分清日常與定期維保項(xiàng)目,衛(wèi)生責(zé)任制。將食品安全問(wèn)題消滅在萌芽。
制冰機(jī)長(zhǎng)期不使用該如何保養(yǎng):
1、制冰機(jī)的安裝環(huán)境要適宜。要遠(yuǎn)離熱源,無(wú)太陽(yáng)直接照射,通風(fēng)良好,環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)35℃,以防止環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。
2、制冰機(jī)用水要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),并加裝水過(guò)濾裝置,過(guò)濾水中雜質(zhì),以免堵塞水管,污染水槽和冰模,影響制冰性能。
3、水垢的清理 如果水中雜質(zhì)較多或者水質(zhì)較硬,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)在蒸發(fā)器制冰盤上留下水垢,水垢積累較多將會(huì)嚴(yán)重影響制冰效率,增加能耗成本,甚至影響正常營(yíng)業(yè)。建議安裝水處理裝置并定期清理制冰盤上的水垢。
4、冷凝器的清潔 壓縮機(jī)、冷凝器是制冰機(jī)的主要部件,冷凝器太臟,散熱不良會(huì)引起壓縮機(jī)部件損壞。每?jī)蓚€(gè)月清掃冷凝器表面灰塵。清掃時(shí),使用吸塵器、小毛刷等清理冷凝表面灰塵,不能使用尖銳金屬工具清理,以免損壞冷凝器。
5、制冰機(jī)其他部件的清潔 制冰機(jī)的水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及保護(hù)膠片要每?jī)蓚€(gè)月清洗一次。
6、制冰機(jī)不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在通風(fēng)干燥、無(wú)腐蝕氣體的地方,避免露天存放。
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