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俗話說：“民以食為天”，正是華夏文明的積淀，成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減，是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，是無盡的投資金礦。有太多成功人士從這里掘出人生的桶金。只要你留心觀察就不難看出：同一條街上，同樣是傳統(tǒng)小吃，有的店鋪是顧客盈門，生意火暴；而另一些則是門可羅雀，生意慘淡。再細(xì)細(xì)看來，那些“暴滿”現(xiàn)象的店鋪往往以“特色”著稱。為了品嘗一下特色口味，人們不惜多跑兩條街道，或從東城跑到西城，還有人饑腸轆轆地在一家店鋪門口久久等候著……。對于一種“特色”尚且如此，那么既有特色風(fēng)味又地道的土家燒餅 人們必將口口相傳，盡人皆知。必將創(chuàng)造出一個(gè)震撼全城的好生意！
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開燒餅店可以選在：學(xué)校。居民局。菜場，超市。公交站旁鞥。
學(xué)習(xí)項(xiàng)目
面粉的選至
和面過程
調(diào)餡過程
醬的熬制
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