服務項目 |
新疆胡辣羊蹄,新疆椒麻雞學習,新疆炒米粉學習,新疆涼皮學習 |
面向地區(qū) |
新疆潮香園餐飲公司是一所正規(guī)培訓機構，多位老師廚藝獲得中國烹飪大師榮譽，培訓項目有：新疆椒麻雞、架子肉、新疆特色大盤雞、馕坑肉、新疆醬香炒米粉、砂鍋、新疆小鍋抓飯、烤面筋、陜西肉夾饃、新疆燒烤，陜西涼皮、鹵肉等百余種特色小吃項目，歡迎想學的朋友到本培訓中心來考察試吃，好吃了再學習！椒麻雞不但熱吃夏季還可以吃涼的。在火爆麻辣的椒麻雞湯里拌上一個 新疆扯皮帶面，讓面的爽滑Q彈伴著麻辣鮮香的湯汁，在嘴里演奏出銷魂奪魄的體驗，吃的渾身通透，實在是太攢勁了。做的新疆手撕椒麻雞，要掌握三個核心點：1雞肉的處理，2雞湯的熬制，3椒麻油的制作，好的師傅做出來的椒麻雞遠遠就香氣撲鼻。椒麻雞的肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。而把它做成椒麻雞則由淡味變成了麻辣濃烈的味道。想學習的朋友可以撥打電話咨詢本培訓中心總部！
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