服務(wù)項目 |
學(xué)會為止,免費升級,可欣培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
裱花蛋糕是蛋糕大家庭中非常重要的組成部分，裱花蛋糕在于裱花，用奶油霜裱出美麗的花朵進(jìn)行裝飾。大多數(shù)蛋糕都可以用裱花做裝飾。
【課程特點】
可欣裱花蛋糕培訓(xùn)項目由西點師執(zhí)教，全程手把手耐心教授，毫無保留，所有配方、手法全教。學(xué)員自己動手實踐，材料費用全包，全程無二次收費，學(xué)習(xí)期間食宿全包，減少額外支出，學(xué)成后三年內(nèi)可免費升級技術(shù)，為您的創(chuàng)業(yè)保駕。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1.烘焙原料（各類面粉、糖、黃油、奶油等）的分辨、選擇、購買；
2.烘焙設(shè)備的認(rèn)識（烤箱的使用）；
3.裱花嘴的使用（不同的花型裱花嘴的選用）；
4.蛋糕的設(shè)計理念；
5.奶油的打發(fā)，配色，裱花的流程；
6.蛋糕胚的烤制。
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重慶可欣餐飲管理有店公司 7年
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