宿州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校實力分析 | 史上全的色彩搭配技巧，裝飾蛋糕再也不難了~在搭配中，我們搭配的不僅是款式，還有色彩。不同的色彩搭配，都會給人帶來不同的感覺。色彩把握的是搭配的宏觀效果，所以，色彩是甜品感官的印象。掌握好色彩不同的搭配特性，在合適的場合進(jìn)行不同的色彩搭配。管理好自己的搭配色彩學(xué)其實很重要。今天我們就來給大家說說如何在搭配中運用色彩。
主要分三個部分：
一、就必需懂得色彩的基本知識
二、運用色彩搭配的相關(guān)原則
三、結(jié)合實際來選擇色彩，
一、下面來說方面：色彩的相關(guān)知識
色彩的相關(guān)名詞及解釋
三原色、色相、明度、純度
三原色：指紅、黃、藍(lán)三色、是色彩的基本單位，三色互相混合后分別產(chǎn)生橙、綠、紫三個二次色、三色等量混合后變成黑色。
色相：反映色彩相貌的名稱。如紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫等。
明度：指色彩的明亮程度。就是色彩的深淺度。如白色比黑色淺。明度就是高，黃和紫相比較。黃色比紫色明度就要高。
純度：純度高的色彩就是原色（三原色純度高、二次色次之，三次色純度又低了，混合的色彩越多，純度越低），隨著純度的降低，就會變化為暗淡的，沒有色相的色彩。純度降到低就是失去色相，變?yōu)闊o彩色。 純度雅對色彩的影響：純度高的色彩顯得比較華麗，純度低的色彩給人一種柔和、致的感覺。二者相比而言，高純度色彩在搭配中較難駕馭，而低純度色彩比較好駕馭。
純度和明度的關(guān)系：同一色相的色彩，不摻雜白色或者黑色，則被稱為純色。在純色中加入不同明度的無彩色，會出現(xiàn)不同的純度。以藍(lán)色為例，向純藍(lán)色中加入一點白色，純度下降而明度上升，變?yōu)榈{(lán)色。同理在純藍(lán)中，加入一點黑色，純度下降而明度上升，變成了深藍(lán)色。
明度對色彩的影響：明度高的會給人一種輕松、明快的感覺，明度低的色彩則會令人產(chǎn)生沉穩(wěn)、穩(wěn)重的感覺。在同樣體積的情況下，明度高的較輕，有膨脹感，明度低的較重有收縮感。
冷色、暖色和中性色
根據(jù)色彩給人不同的冷暖等不同的感受，還把色彩分為冷色，暖色和中性色。
冷色：是指色彩給人清涼或冰冷感覺的色彩。如：藍(lán)、綠、紫
暖色：是指色彩給人溫暖或火熱感覺的色彩。如：紅、橙、黃
中性色：也稱無彩色，由黑、白、灰?guī)追N色彩組成，中性色常常在色彩中起間隔和調(diào)和的作用。
冷暖色的作用：暖色系會產(chǎn)生熱情、明亮、活潑溫暖等感覺。冷色系會令人產(chǎn)生一種沉穩(wěn)、穩(wěn)重、消極等感覺。暖色有、膨脹的感覺，冷色有靠后、收縮的感覺。
鄰近色、類似色、對比色、互補色
色彩的分類很多，在這里指講我們經(jīng)常會用到的概念——鄰近色、類似色、對比色、互補色。
類似色：在色相環(huán)上60°以內(nèi)兩種或兩種以上的色彩是類似色
對比色：在色相環(huán)上120°以內(nèi)兩種或兩種以上的色彩是對比色
互補色：是指在色環(huán)上相對180°兩個色彩是互補色
鄰近色：在色相環(huán)上30°以內(nèi)兩種或兩種以上的色彩是鄰近色
類似色和對比色對色彩的影響：類似色持搭配有一種柔和、秩序、和諧的感覺，類似色比較擅長制造一種柔和、溫馨的感受，對比色的搭配對比強烈些，有較強的視覺沖擊，而互補色則顏色對比更為強烈，比較容易制造興奮和刺激的感覺。
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