辛癸酸甘油酯的作用
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更新時間：2020-04-16 信息編號：211718898

￥50	1-24千克
￥45	≥ 25千克

價格：
50.00 元
用途：
乳化劑
CAS：
有
關鍵詞：
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陳帥

13676930794 0371-58697560

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詳情介紹

辛癸酸甘油酯的作用

產品別名	辛癸酸甘油酯	面向地區(qū)	全國	用途	乳化劑
CAS	有	包裝	25kg桶	可否定做	可以
適用	所有

性狀：
無色或淡黃色透明液體，低粘度、無異味，溶于油脂、氧化劑、維生素和各種有機溶劑，屬非離子型乳化劑，HLB值為1～2.

特性及應用：
具有良好的乳化性、潤滑性、延伸性及耐高溫性能，長時間煮炸粘度影響不大，不易氧化。
1、用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果，可防止起霜、改善口感和光澤，增加柔軟性。
2、用于奶類制品、冷飲、豆奶和飲料類，易被人體吸收，代謝快，供能迅速，脂肪不累積。
3、用作香精乳化劑，可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。
4、用于乳粉、奶油粉及其調制產品，幼童及成人營養(yǎng)品，增加能量來源，加速能源新陳代謝。
5、用于冰淇淋及氫化植物油制品，可使各組分混合均勻、口感細膩。

使用方法和用量：
1、乳化乳粉、奶油粉或冰淇淋、香精、巧克力、飲料類時，本品可先與油類溶勻后再進行進一步加工。

貯運：
密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風處，切忌倒立。嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物品混貯混運。未開封貯期十二個月。

河南果晨生物科技有限公司
銷售：

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