【廠家直供】 丁二酸鈉（六水） 6106-21-4

產品名稱： 丁二酸鈉（六水）
CAS： 6106-21-4
英文名： Sodium succinate hexahydrate;di-Sodium succinate hexahydrate;Succinic acid disodium salt hexahydrate
別名：；六水合成琥珀酸鈉
分子式：(NaOOCCH2-)2·6H2O
分子量： 270.15
標準： 國家標準
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 白色結晶
包裝： 25/牛皮紙袋 可拆分
成份： 丁二酸鈉（六水）
理化屬性： 白色結晶顆粒，具扇貝類的鮮味 ,無氣味，在空氣中不潮解；易溶于水，不溶于有機溶劑。
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領域： 食品工業(yè)
下延產品： 醬油、醋、辣醬油、調味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品
運用： 調味劑、緩沖劑、中和劑
用法用量：調味劑；酸味劑；緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產品、調味液等，一般用量為0.01%～0.05%。作為調味品使用，一般用粉狀的無水物，以加速溶解。
注意事項： 該品對眼睛和呼吸系統(tǒng)有刺激性。使用和搬運時穿戴好適當防護用具。萬一觸到眼睛，應立即用大量水沖洗后請醫(yī)生診治。
包裝與貯存： 內襯塑膜的編織袋包裝，25kg/袋，貯存于陰涼干燥處。


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