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食品級檸檬酸鋅價格，食品級檸檬酸鋅廠家

更新時間：2021-05-25 信息編號：130376466
食品級檸檬酸鋅價格，食品級檸檬酸鋅廠家
￥251-49千克
￥24≥ 50千克

  • 25.00 元

  • 河北

  • 檸檬酸鋅

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產(chǎn)品別名
食品級檸檬酸鋅價格,食品級檸檬酸鋅廠家,檸檬酸鋅添加量,檸檬酸鋅用途
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
河北
主要營養(yǎng)成分
檸檬酸鋅
型號
25kg*1
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99
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食品級檸檬酸鋅TEL:
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英文名：zinc citrate
別名：檸檬酸鋅；2-羥基-1，2，3-丙基三羧酸鋅
分子式：C12H10O14ZN3
分子量：574.32（無水物）610.37（二水物）
CAS號:546-46-3
物化性質(zhì)：本品二水物為白色無臭粉末，微溶于水，溶于稀礦酸、氫氧化堿。
用途：營養(yǎng)強化劑、無水檸檬酸鋅含量34.15%，作為鋅元素強化劑。檸檬酸鋅為有機鋅補劑，對胃刺激小，含鋅量高，并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán)，增強人體消化吸收功能，檸檬酸鋅是存在人體母乳中的的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定，可用于糖尿病人補鋅；檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑，它兼具有抗黏結(jié)劑功能性，故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強化補劑和粉狀混合食品；鐵、鋅同時嚴重缺乏時，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛；也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。



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