餐廚垃圾的特點可以總結如下：（1）含水量高，高達80%-95%。（2） 某些地區(qū)的鹽含量高，辣椒和乙酸含量高。（3） 有機物含量高，蛋白質、纖維素、脂肪等。（4）富含氮、磷、鉀、鈣等多種微量元素。（5） 有病原菌和病原微生物。（6） 易腐爛、變質、氣味難聞的蚊子。廚余主要包括大米和面粉、食物殘渣、蔬菜、油、骨頭等。其化學成分主要是淀粉、纖維素、蛋白質、脂質和無機鹽。

廚余處理設備成本相對較低，可重復利用，占地面積??；此外，處理時間非?？?，周期短，非常方便，也相當于節(jié)約成本。如果處理周期長，今天的垃圾還沒有完全處理，第二天又來了，這種情況下，需要購買更多的設備，這會增加成本，而短的處理周期可以減少成本投入；自動加工，可有效降低人工成本，一人即可操作。

程力車有限公司技術力量雄厚，檢測手段。擁有2000多套大型生產(chǎn)設備和200多套檢測設備，其中部分加工中心和生產(chǎn)線處于國內(nèi)水平。在特種車輛公司，公司已通過：ISO9001-2008質量管理、ISO14001環(huán)境管理、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證、3C國際強制性認證、GJB9001B-2009國家認證和保密認證（國家三級）、，汽車節(jié)能環(huán)保認證、汽車豁免認證、美國機械工程師Asmi（ASME）認證、歐盟協(xié)議ADR認證。已獲得特種車輛生產(chǎn)許可證，包括A2/C2/C3壓力容器、車載起重機、汽車起重機、消防車和國家武器裝備研發(fā)生產(chǎn)資質。公司擁有100多項獲得國家專利的自主創(chuàng)新產(chǎn)品，包括“車載污水凈化處理裝置”、“供氣照明消防車”等獲科技進步三等獎項目，840多項“誠力”品牌產(chǎn)品列入國家公告目錄。其中不少，如灑水車、垃圾車、吸污車、吸糞車等環(huán)衛(wèi)系列車輛，享受國家車輛購置稅免稅優(yōu)惠條件。隨著企業(yè)的發(fā)展，規(guī)模越來越大，集團化管理更適合發(fā)展的需要。該公司的產(chǎn)品將根據(jù)不同的行業(yè)在不同的模塊中運行，并將擴展到除汽車制造和改裝外的其他行業(yè)和領域。程力特種汽車的目標是打造的特種汽車制造基地。

廚房垃圾車結構：

餐廚垃圾車分為圓形罐體結構和方形罐體結構

1.提升罐體，打開后門。箱體和后蓋由油缸液壓開啟密封，操作方便，密封性能好。

2.起重機。有兩種類型：拉桿式和年度調節(jié)鏈式。一般圓形罐采用拉桿式，方形罐采用鏈式；廚房垃圾車裝有垃圾桶提升系統(tǒng)，垃圾桶鎖定在結構上，確保安全可靠的裝卸。垃圾桶和垃圾入口懸吊，以確保裝載過程中無泄漏。

餐廚垃圾車采用304不銹鋼罐體或Q235碳鋼罐體，罐體上部配有進料箱蓋，整車美觀大方，防止垃圾倒入。提升機構安裝在側面，大大減輕了操作人員的工作量。液壓提升裝置安裝在油箱后部，以便操作員在卸載垃圾時打開后門而不離開駕駛室。
1、采用國產(chǎn)油缸、進口歐依達多路閥及管接頭、不銹鋼污水罐、罐內(nèi)推鏟。2.側裝式提升機構可配備120L或240L桶。罐體采用耐油污、酸堿密封圈，后蓋采用油缸鎖緊裝置。3.可配備司機室外部操作和司機室內(nèi)部操作，厚度為4mm。4、改裝部分具有垃圾裝卸自動化程度高、運行可靠、密封性好、裝載量大、操作簡單、操作流程封閉、無污水泄漏和異味排放、環(huán)保性好等特點。

技術特點：
1.廚房垃圾車的推板結構，包括傾斜在車廂中的推板。推板面向車廂后門的一側為外側，與推板外側相對的一側為內(nèi)側。其特征在于：在推板的外側與滑架之間形成有外部存儲空間，在推板內(nèi)側與滑架間形成有內(nèi)部存儲空間，并且在推板上設置有過濾區(qū)域，過濾區(qū)域設置有連接內(nèi)部存儲空間和外部存儲空間的多個過濾孔。
2.根據(jù)權利要求1所述的廚房垃圾車的推板結構，其特征在于，所述過濾孔縱向和橫向布置在所述推板的過濾區(qū)域中。
3.根據(jù)權利要求2所述的餐廚垃圾車的推板結構，其特征在于：橫向對應的過濾孔形成過濾孔組，多個過濾孔組縱向排列，每個過濾孔組中的過濾孔間隔均勻。上部具有相鄰過濾孔組的過濾孔組稱為上部過濾孔組，下部具有相鄰過濾孔組的過濾孔組稱為下部過濾孔組。下部過濾孔群的過濾孔數(shù)量大于上部過濾孔群。