服務(wù)項目 |
過期臨期食品回收 |
面向地區(qū) |
全國 |
大量收取臨期、過期食品期食品回收居然能利用 ，回收處理過期食品、臨過期面收購、糖果回收、過期冒商品收購、臨過期發(fā)糕收購、過期生鮮面收購、受損葡籽餅粕回收、臨過期牛奶收購、發(fā)霉葵花餅粕回收、臨過期變質(zhì)嬰幼兒的奶粉收購。
過期食品一定是直接扔掉的，其實很多大企業(yè)都有回收制度，食品在接近一定的保質(zhì)期就會促銷,沒消掉會回收，進口食品的話沒有這個條件，基本臨期就會打折促銷。其實并不是“過期”才處理，在商品還沒過期但打到某種“認為過期前不能被銷售并食用”的情況下，其實就已經(jīng)被收回作為員工用品或者遺棄了，超市防損員的職責(zé)之一，也是整理臨期商品。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)過期的食品應(yīng)進行無害化處理或銷毀，或者轉(zhuǎn)化為飼料或肥料；這些處置方式均為合規(guī)合法的處理方式；應(yīng)根據(jù)具體的食品類型進行大化的殘值利用。一般無殘值的銷毀方式：焚燒或填埋。
大家都知道，食物的保鮮期很短，特別是在夏天，買的食物一下沒做好保鮮工作幾個小時、幾十分鐘就會壞、變味，可商家賣的食品就不同了，同樣的季節(jié)，除了現(xiàn)做手工食品，例如面包蛋糕類的會短些，其它的輕則半個月一個月，有的甚至可以可以保存好幾年、幾十年都還能食用，這是為什么呢？因為里面添加了各種添加劑，所以能夠延長保質(zhì)期，當然這些添加劑的使用國家都是有相關(guān)標準規(guī)定的，不會對人體造成什么不利的影響。
過期食品廢棄，我們真正要做的是避免過期食品，避免臨期食品，這就要求你嚴格管理你的商品效期，食品分長保和短保兩種，長保商品如飲料，零食，干果，化妝品等，理論上來說門店只要庫存合理訂貨，合理調(diào)貨，合理做臨期，是不會出現(xiàn)有過期情況的，如果長保出現(xiàn)了過期，那說明門店運營管理工作做的不到位，短保商品如鮮奶，面包，飯團，檳榔等，這些如果出現(xiàn)過期可以直接廢棄，其實損失不了多少錢，如果訂貨合理其實也出現(xiàn)不了太多過期廢棄。
食品因不合格或過期需要及時銷毀處理，需要按照干濕進行分離方式處理，大批量的過期食品需要找的銷毀公司來處理。根據(jù)國家規(guī)定超過保質(zhì)期食品及時進行清理，進行無害化處理或銷毀（包裝一并銷毀）。
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