餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產品的違法行為。(八)組織和責任分工市食品安全工作，負責全市食品安全信用體系建設的工作，辦公室設在食品個品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設工作的牽頭部門，負責綜合監(jiān)管、組織協(xié)調和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴懲對社會影響惡劣、危害嚴重的犯罪分子及犯罪團伙。農林局：負責與食品有關的動植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動計劃”，提升農產品質量安全水。質監(jiān)局：進一步加強食品質量管理，積極開展食品安全整治，嚴肅查處生產假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時收集食品安全隱患線索，結合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經營者主體資質、進貨查驗義務、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經營戶212家次。強宣傳，著力消費維權。圍繞各大節(jié)日消費熱點，該局組織開展特殊食品安全知識系列宣傳活動，及時發(fā)布消費提示警示，
加強對人群的科普宣傳和維權指導，切實提高群眾特殊食品消費意識。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經營戶發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息40余條。

文件銷毀系統(tǒng)主要是針對紙質文件和帶有各種信息載體的硬盤、軟盤、信用卡等磁質和非磁質的儲存介質進行有效銷毀，達到終信息安全，防止泄密事件發(fā)生的一種系統(tǒng)。這里的信息安全既包括涉及國家企業(yè)的核心機密安全信息，同時也包含諸如個人身份信息、企業(yè)的一般經營信息，雖然不會對國家和企業(yè)經營造成致命的打擊，但也會對企業(yè)和個人造成不必要的損失。中央碎紙系統(tǒng)和文件銷毀中心系統(tǒng)就是保護文件信息安全所建立的系統(tǒng)。
關部門對屬于本部門職責范圍內的舉報內容，要及時組織核查；對不屬于本級或者本部門監(jiān)管職責范圍內的舉報，應當在接報后及時書面通知并移交處理的監(jiān)管部門。涉嫌犯罪的，依法移送司法部門。對于舉報內容涉及的部門職責分工不明確，或存在爭議的，
由先受理舉報的部門按照管理權限，分別報市或區(qū)食品安全辦公室裁定。第三章獎勵條件第八條公民、法人和其他組織均對涉及食品安全的違法行為進行舉報，同時符合下列條件者，獲得相應的獎勵：（一）舉報的食品安全違法案件發(fā)生在本市行政區(qū)域內；（二）有明確的、具體的被舉報方；（三）舉報人提供的證據或線索事先未被食品安全監(jiān)督部門掌握；
食品質量監(jiān)督檢驗中心出具的《關于紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報告》，證明紅牛維生素功能飲料產品品質安全穩(wěn)定。紅牛在此鄭重承諾：紅牛維生素功能飲料產品不存在違規(guī)添加食品添加劑，產品品質優(yōu)良，安全穩(wěn)定，敬請廣大消費者放心飲用。質檢總局日前發(fā)布的抽檢結果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司的一款花生仁不合格。網財經中心記者9日分別致電山東中糧花生制品進出口有限公司和中糧集團公共關系部，但截至發(fā)稿時，電話均無人接聽。
質檢總局期公布了2011年12月份進口不合格食品、化妝品名單。結果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司一款重95噸的花生仁因檢出黃曲好毒素B1超標，而被山東進境口岸檢驗檢疫機構予以退貨處理。

大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。
及時發(fā)現企業(yè)培訓考核短板和弱項，加強基于問題導向的食品從業(yè)人員培訓考核指導，提升食品從業(yè)人員知識水和操作技能。為深入食品安全“四個嚴”要求，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任，提升食品安全保障能力和水。日前，西寧市食發(fā)安辦全市食品安全監(jiān)管工作推進會，通報“兩個責任”第二季度任務完成情況，
結合旅游旺季食品安全、校園及周邊食品安全，對下一步食品安全工作進行再安排再部署，切實做到監(jiān)管工作再強化，責任再壓實。會議指出，要認真關于食品安全工作精神，牢固樹立以人民的發(fā)展，把維護食品安全作為堅定捍衛(wèi)“兩個確立”、堅決做到“兩個維護”的具體行動。傾心傾力踐行“四個嚴”工作要求，將食品安全作為民生工程、民心工程。
受理人員接到舉報電話后，詢問并記錄舉報時間、舉報人姓名及聯系方式，并詳細記錄被舉報方名稱、涉案產品、涉案地點、違法行為和有關證據信息。記錄結果應經過舉報人確認，通話過程應錄音留存。舉報人原則上應實名舉報。重要違法行為可以匿名舉報，舉報時應提供6位數的身份驗證密碼和有效聯系方式。（三）對12345市民服務熱線受理的舉報，市熱線辦應當按照本實施辦法第七條規(guī)定的舉報受理原則，在24小時內將舉報事項轉至相關縣（市）區(qū)或市食品安全監(jiān)管部門。