甜煉乳是由鮮奶經(jīng)真空蒸發(fā)、加糖后密封制成。甜煉乳由于在加工中加入了蔗糖，有一部分蛋白質(zhì)因受熱變性，對酸的凝集性有所改善，故消化率有所提高。但由于加熱處理，維生素也有所損失。另外，由于甜煉乳含糖過多(每100克甜煉乳中糖含量達(dá)55．4克)，因此不適于嬰兒長期食用。鮮奶則沒有上述現(xiàn)象。
山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
它是在日本早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用。可作甜味劑，如常用于制造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。

“炭黑粒子”的光散射程度，隨著粒徑的減小而降低，除了影響增光效應(yīng)，也影響色調(diào)，原因如下：　當(dāng)可將光穿過一主色為黑色的著色層時，短波的藍(lán)光比長波的紅光的散射效應(yīng)更強(qiáng)烈。炭黑越細(xì)，這種效應(yīng)越顯著。紅光成分由于散射損失較小，因此進(jìn)入著色層的深度大一些。藍(lán)光總體散射強(qiáng)烈，在相反方向，即后方的散射也強(qiáng)烈，于是又從著色層中反射出來。當(dāng)觀察反射過程時，經(jīng)細(xì)炭黑著色的出現(xiàn)藍(lán)色色調(diào)，會給人黑度更高的感覺。如果炭黑粗大，則相應(yīng)地呈現(xiàn)棕色色調(diào)。當(dāng)觀察透射過程時，相同的著色層（不完全透明的薄膜）的色調(diào)關(guān)系正好相反，隨著粒徑的減小，散射較強(qiáng)的藍(lán)光穿過著色層的深度較小，即藍(lán)光穿過著色層至另一面成分較少，從另一面穿出來。因此，由于在觀察的那一面缺少藍(lán)光成分，著色層在透射過程中觀察時，便呈現(xiàn)棕色色調(diào)。當(dāng)以鈦白粉調(diào)灰（灰色色調(diào)）時的情形，與在透射過程中觀察主色的著色狀況相似，光線在含有黑色顏料塑料片中的白顏料中來回散射，越小粒徑的炭黑，會使可見光內(nèi)藍(lán)光的散射越強(qiáng)，因此較多其余的紅光部分便透射過來，呈現(xiàn)出帶黃色色調(diào)的灰色，相反地，如著色時用粗粒徑的炭黑，尤其是較為粗大的燈黑，則會得到帶藍(lán)色色調(diào)的灰色。

江西黑貓?zhí)亢诠煞萦邢薰鞠到?jīng)江西省股份制改革和股票發(fā)行聯(lián)審小組贛股[2001]7號關(guān)于同意發(fā)起設(shè)立江西黑貓?zhí)亢诠煞萦邢薰镜呐鷱?fù)，由景德鎮(zhèn)市焦化煤氣總廠、江西億威數(shù)碼科技有限責(zé)任公司、福建泉州三安集團(tuán)公司、景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司、景德鎮(zhèn)市華意物資公司五家股東共同發(fā)起組建。2001年7月12日在江西省工商行政管理局登記注冊，注冊資本為5,400萬元；注冊登記號：36；法定代表人：蔡景章；注冊地址：景德鎮(zhèn)市歷堯。2006年9月15日，經(jīng)中國證監(jiān)會批準(zhǔn)在深圳證券交易所掛牌上市，發(fā)行股數(shù)3500萬股，募集資金25,900萬元,股本總額8900萬股。公司在深圳證券交易所股票代碼為002068，股票簡稱“黑貓股份”。本公司于2006年11月27日在江西省工商行政管理局辦理變更注冊登記，注冊資本變更為8900萬元。
公司是江西景德鎮(zhèn)開門子集團(tuán)旗下的主要控股子公司，主要生產(chǎn)各類炭黑產(chǎn)品及其尾氣，炭黑產(chǎn)品橡膠輪胎企業(yè)，并國外。近幾年公司類黑產(chǎn)能已從初的3.5萬噸擴(kuò)展到19.5萬噸，成為行業(yè)，產(chǎn)量穩(wěn)居全國。公司秉持做大做強(qiáng)炭黑業(yè)務(wù)的經(jīng)營理念，計(jì)劃在2010年把產(chǎn)能提升到30萬噸，繼續(xù)擴(kuò)大其在炭黑市場的優(yōu)勢。