高剪切分散機(jī)根據(jù)工作形式不同，分為批次式高剪切分散機(jī)和在線式高剪切分散機(jī)。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)比較平穩(wěn)，使用范圍較廣，可以對不同粘度的物料進(jìn)行加工，升降比較靈活，操作比較簡單便于拆裝和維護(hù)；還可以長時間連續(xù)生產(chǎn)，而且分散效果好，工作。高剪切分散機(jī)主要利用葉片軸的高速旋轉(zhuǎn)帶動容器內(nèi)被加工物料的旋轉(zhuǎn)，使物料在旋轉(zhuǎn)過程中互相摩擦，碰撞，在這些力的作用下被打碎，分散，而且高剪切分散機(jī)的剪切力比其他分散機(jī)要大，可以將高粘度的物料快速打碎、分散，而且分散效果特別好。

攪拌機(jī)器一種可以實現(xiàn)多種水果蔬菜的攪拌，從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機(jī)器。食品攪拌機(jī)的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。

小型攪拌機(jī)的工作原理是：一種帶有多片交互式攪拌葉的攪拌頭，攪拌頭可直接置于地面進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，同時設(shè)備又可用手控制進(jìn)行360度任意角度和距離移動，從而實現(xiàn)了三維高速立體攪拌。小型攪拌機(jī)攪拌速度是由多個參數(shù)決定的：軸功率（P）、 槳葉排料量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉(zhuǎn)速（N）是描述一臺攪拌機(jī)的五個基本參數(shù)。槳葉的排料量與槳葉本身的流量準(zhǔn)數(shù)，槳葉轉(zhuǎn)速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。

攪拌機(jī)種類小型攪拌機(jī)又名攪拌機(jī)器人或便攜式攪拌機(jī)，是一種用于沙灰、混凝土或其它干性材料、半流體材料的攪拌設(shè)備。其特點是：重量輕（10左右）、體積小、省力、率、多功能、攜帶方便、適應(yīng)性強(qiáng)。小型攪拌機(jī)的核心是一種帶有多片交互式攪拌葉的攪拌頭，攪拌頭可直接置于地面進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，同時設(shè)備又可用手控制進(jìn)行360度任意角度和距離移動，從而實現(xiàn)了三維高速立體攪拌。小型攪拌機(jī)區(qū)別于傳統(tǒng)攪拌機(jī)的另一大特點是：小型攪拌機(jī)可以使用電池供電，可在沒有發(fā)電機(jī)的情況下，實現(xiàn)野外長時間連續(xù)作業(yè)。特的設(shè)計配合節(jié)能電機(jī)使設(shè)備的整體能耗大大降低，無須使用220電源接入，提高了設(shè)備使用的便利性和適應(yīng)性。

氣態(tài)、液態(tài)或混合狀態(tài)分別選用不同品種的分散機(jī)，例用于空氣，—Y用于液體，—2(或-3)用于蒸汽，否則易引起誤動作。系列多功能分散機(jī)則可通通于氣.液體。好訂時告明介質(zhì)狀態(tài)，安裝用戶就不必再調(diào)式。介質(zhì)溫度不同規(guī)格產(chǎn)品，否則線圈會燒掉，密封件老化，嚴(yán)重影響使用壽命。介質(zhì)粘度，通常在50以下。若超過此值，通徑大于15用系列多功能分散機(jī)作特殊訂貨。通徑小于15訂高粘度分散機(jī)。

攪拌機(jī)類型分散機(jī)廣義上是攪拌機(jī)的一種。由于采用高速攪拌器（如圓盤鋸齒型攪拌器）可以在局部形成很強(qiáng)的紊流，通常對物料有很強(qiáng)的分散乳化效果。所以對這類高速攪拌機(jī)又稱為分散機(jī)。分散機(jī)主要分為升降式分散機(jī)和釜用分散機(jī)，升降式分散機(jī)按升降方式又可以分為：液壓升降分散機(jī)，氣動升降分散機(jī)，手搖升降分散機(jī)等。