食品級(jí)碳酸鉀
英文：
Potassium Carbonate
分子式：
K2CO3
分子量：
138.20
CAS NO：
584-08-7
性 能：
白色粉末狀結(jié)晶，密度2.43g/cm3，熔點(diǎn)891℃，熱穩(wěn)定性高，在1000℃以上也不分解。
包　裝：
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克。
貯存與運(yùn)輸：
應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放；該產(chǎn)品保質(zhì)期為十二個(gè)月。
用途：
堿性劑和面團(tuán)改良劑，且可抑制面條發(fā)酸，可用于面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。用于生產(chǎn)光學(xué)玻璃，可提高玻璃透明度、強(qiáng)度和折光系數(shù)。
　包裝：外套編織袋或紙塑復(fù)合袋，內(nèi)襯塑料袋，凈重25/50/1000kg.

碳酸鉀，白色結(jié)晶粉末。密度2.428g/cm3。熔點(diǎn)891℃，沸點(diǎn)時(shí)分解，相對(duì)分子量138.19。溶于水，水溶液呈堿性，不溶于、吸濕性強(qiáng)，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?，?yīng)密封包裝。。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈堿性

碳酸鉀
性質(zhì)：
單斜晶體，白色粉末狀、細(xì)顆粒狀結(jié)晶或圓型小球。相對(duì)密度2.428，熔點(diǎn)891℃。易溶于水，其水溶液呈堿性。不溶于和醚。有很強(qiáng)的吸濕性，易結(jié)塊，長(zhǎng)期與空氣接觸易吸收二氧化碳而成碳酸氫鉀。

貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放；該產(chǎn)品保質(zhì)期為十二個(gè)月。
用途：
堿性劑和面團(tuán)改良劑，且可抑制面條發(fā)酸，可用于面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。用于生產(chǎn)光學(xué)玻璃，可提高玻璃透明度、強(qiáng)度和折光系數(shù)。
　包裝：外套編織袋或紙塑復(fù)合袋，內(nèi)襯塑料袋，凈重25/50/1000kg.

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