苯甲酸鈉是一種白色顆粒或晶體粉末，無(wú)臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂味。也稱安息香酸鈉，相對(duì)分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液的PH 值為8，溶于乙醇。苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑，但它的有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、效力增強(qiáng)，在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、作用。其防腐的適PH 值為2.5~4.0。

苯甲酸鈉的物化性質(zhì)： 1、含量：≥99.5% 2、外觀：合格 3、水不溶物：0.01 4、堿度：合格 5、氯化物：0.01 6、硫酸鹽：0.005； 7、鐵：0.0005 8、重金屬（以Pb計(jì)）：0.0005 9、外觀與性狀：白色顆?；蚓w粉末，無(wú)臭或微帶氣味； 10、熔點(diǎn)：122.4℃； 11、沸點(diǎn)：249℃； 12、閃點(diǎn)：121-123℃（閉杯）； 苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果，用量過(guò)多會(huì)對(duì)人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致。

苯甲酸鈉的性質(zhì)描述: 苯甲酸為鱗片狀或針狀結(jié)晶，具有苯或的氣味，易燃。相對(duì)密度1.2659。熔點(diǎn)122.4℃，沸點(diǎn)249℃，折射率1.504。蒸氣易揮發(fā)。閃點(diǎn)（閉杯）121-123℃。可溶于水，水溶液呈弱堿性，溶于、甲醇、、氯仿、苯、、二硫化碳、和松節(jié)油。在100℃時(shí)迅速升華，能隨水蒸氣同時(shí)揮發(fā)。苯甲酸常以游離酸、酯或其物的形式廣泛存在于自然界。例如，在膠內(nèi)以游離酸和芐酯的形式存在；在一些植物的葉和莖皮中以游離的形式存在；在香精中以甲酯或芐酯的形式存在；在馬尿中以其物馬尿酸的形式存在。

食品流通許可證是針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)，比如商場(chǎng)，商店，超市等等，由工商部門發(fā)放，也是通常所說(shuō)的QS，是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)而言，比如食品加工企業(yè)，由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放，根據(jù)《食品法》，我國(guó)現(xiàn)在的食品模式是“分段”，食品的生產(chǎn)、流通和餐飲分別實(shí)施行政許可。對(duì)于食品流通環(huán)節(jié)實(shí)施的是流可證，而生產(chǎn)加工企業(yè)則辦理，也是QS證書，發(fā)證機(jī)關(guān)也不同，流可證由負(fù)責(zé)流通的工商部門發(fā)證，而生產(chǎn)許可證則由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)證，發(fā)證程序無(wú)非是申請(qǐng)，審核，頒發(fā)這三個(gè)主要步驟，補(bǔ)充一點(diǎn)，如果取得了食品流通許可證，但需要辦理生產(chǎn)許可證的話，不但需要向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)，還需要同時(shí)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的變更，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中要有生產(chǎn)加工項(xiàng)目，而且一般情況下，在流通場(chǎng)所內(nèi)辦理生產(chǎn)許可證的情況非常，也很難辦成功，原因主要是生產(chǎn)的要求與流通不同，沒有足夠的設(shè)備設(shè)施和場(chǎng)地可以滿足許可證的要求，但如果是取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，且只銷售自己生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的，是不需要辦理流可證的，但有的公司生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目開展，那么公司再領(lǐng)取食品流通許可證。

食品賣家要有食品流通許可證嗎： 新食安法將正式施行，要求食品行業(yè)賣家月底前上傳“食品流通許可證”等完成準(zhǔn)入登記，目前，部分商家已經(jīng)開始辦理相關(guān)許可證，新食安法即將施行，使電商平臺(tái)對(duì)商家的食品經(jīng)營(yíng)管理有了新的要求，不少賣家在網(wǎng)上叫苦，新食安法來(lái)襲，賣家須上傳食品流通許可證，登記新食安法規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品管理責(zé)任，依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證，賣家只有上傳食品流通許可證并通過(guò)審核，才可以在網(wǎng)上銷售食品，沒有完成這一步驟，食品賣家將被禁止發(fā)布新商品，對(duì)于已上架商品，是進(jìn)行下架處理還是進(jìn)行管控，未來(lái)會(huì)有具體通知。

TPE是一種的具有塑料和橡膠雙重特性的彈性體材料。TPE材料的硬度和物性容易做大范圍的調(diào)整，這使得TPE的應(yīng)用非常廣泛。TPE優(yōu)良的環(huán)保性能使它除了在常規(guī)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用外，還逐漸滲透到及食品器具類行業(yè)。對(duì)于食品器具類產(chǎn)品，一般都要求過(guò)食品級(jí)檢測(cè)。對(duì)于TPE食品級(jí)檢測(cè)，美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)指的是FDA2600檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，即通過(guò)蒸餾水及正己烷檢測(cè)。 關(guān)于食品級(jí)TPE，這是一個(gè)比較籠統(tǒng)的概念。用于食品行業(yè)的TPE，應(yīng)根據(jù)TPE的實(shí)際產(chǎn)品應(yīng)用，來(lái)確定不同的食品級(jí)檢測(cè)要求。如食品包裝盒，餐具手柄等食品接觸類產(chǎn)品，其食品級(jí)檢測(cè)方法，與牙膠，餐具，奶嘴等口腔接觸級(jí)產(chǎn)品是不同的。一般食品接觸類產(chǎn)品，檢測(cè)方法如下：總提取物(蒸餾水回流7hours)總提取物(初回流7hours后蒸餾水再回流2hours)；而對(duì)于口腔接觸級(jí)產(chǎn)品，除以上蒸餾水測(cè)試外，還需要做正己烷檢測(cè)。目前國(guó)內(nèi)TPE產(chǎn)品基本上都可以通過(guò)蒸餾水檢測(cè)，符合食品接觸級(jí)要求。