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高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,立電器儀表控制系統(tǒng),自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí),采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
為更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的二邊,各均設(shè)三個(gè)扇形噴嘴,噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,使每層托盤中的物料均勻受熱,同時(shí)使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至低限度。由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用率換熱器,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.5時(shí),鍋內(nèi)水溫從20度升到121度,只需10~15分鐘,這樣可以大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗。
主營行業(yè):中國二手設(shè)備網(wǎng) |
公司主營:二手化工設(shè)備,二手制藥設(shè)備--> |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
公司成立時(shí)間:2020-02-09 |
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 |
公司郵編:272000 |
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