服務(wù)項(xiàng)目 |
過期臨期食品回收 |
面向地區(qū) |
全國 |
大量收取臨期、過期食品期食品回收居然能利用 ,回收處理過期食品、臨過期面收購、糖果回收、過期冒商品收購、臨過期發(fā)糕收購、過期生鮮面收購、受損葡籽餅粕回收、臨過期牛奶收購、發(fā)霉葵花餅粕回收、臨過期變質(zhì)嬰幼兒的奶粉收購。
冷凍。這個是肉類部特有的處理方式,也是個人不大喜歡的方式。家里面買了肉吃不掉會凍起來,肉類部賣不掉也會這么做。由于肉類部特殊的運(yùn)營模式,冷凍銷售不掉臨近保質(zhì)期的肉是難以避免的。當(dāng)冷凍庫存量比較大的時(shí)候,就可能以一些名義進(jìn)行促銷或者出售給特別的下家。大家在超市里看到的一部分冷凍肉類促銷就是這么來的。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)過期的食品應(yīng)進(jìn)行無害化處理或銷毀,或者轉(zhuǎn)化為飼料或肥料;這些處置方式均為合規(guī)合法的處理方式;應(yīng)根據(jù)具體的食品類型進(jìn)行大化的殘值利用。一般無殘值的銷毀方式:焚燒或填埋。
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民以食為天,食品安全是每個人都非常關(guān)心的一件事,在現(xiàn)代,食品的多樣化滿足了各類人群的口腹之欲,隨之而來的食品安全問題也接踵而至。
過期食品廢棄,我們真正要做的是避免過期食品,避免臨期食品,這就要求你嚴(yán)格管理你的商品效期,食品分長保和短保兩種,長保商品如飲料,零食,干果,化妝品等,理論上來說門店只要庫存合理訂貨,合理調(diào)貨,合理做臨期,是不會出現(xiàn)有過期情況的,如果長保出現(xiàn)了過期,那說明門店運(yùn)營管理工作做的不到位,短保商品如鮮奶,面包,飯團(tuán),檳榔等,這些如果出現(xiàn)過期可以直接廢棄,其實(shí)損失不了多少錢,如果訂貨合理其實(shí)也出現(xiàn)不了太多過期廢棄。
食品銷毀方式有哪幾種
1、過期食物如果是指知一般家里的過期食物,按照干濕進(jìn)行分離,能夠腐爛的是濕垃圾,外包裝塑料不能腐爛的是干垃圾,一般都是集中運(yùn)輸?shù)綕窭l(fā)電廠進(jìn)行發(fā)電,干垃圾大部分運(yùn)輸?shù)椒贌龔S進(jìn)行焚燒發(fā)電,還有一些不能處理的都進(jìn)行安全填埋。
2、如果是大批量的過期食品,有包裝專的,例如超市即將過期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找的銷毀公司來幫您處理。銷毀公司會把這些批量過期食品運(yùn)走,需要進(jìn)行干濕屬分離,濕垃圾運(yùn)到生物發(fā)電廠,干垃圾進(jìn)行焚燒發(fā)電,安全環(huán)保,防止這些食品流入市場。
過期食品回收及處置
1、中華人民共和國食品安全法
第五十四條要求食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
2、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知
規(guī)定對超過保質(zhì)期食品及時(shí)進(jìn)行清理,并采取停止經(jīng)營、單存放等措施,主動退出市場。食品經(jīng)營者與食品生產(chǎn)者或供貨商有食品退貨約定的,要按照合同約定及時(shí)辦理退貨手續(xù)。
嚴(yán)格對超過保質(zhì)期食品和回收食品的處置。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要按照食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,對超過保質(zhì)期食品和回收食品進(jìn)行無害化處理或銷毀(包裝一并銷毀),也可以通過由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等。
需要銷毀的,要根據(jù)待銷毀食品的品種、數(shù)量等具體情況,自行或者委托有銷毀能力的單位銷毀,不得再次影響食品安全。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者要建立超過保質(zhì)期食品臺賬。如實(shí)記錄并同步保留可供查閱的影像資料等,相關(guān)記錄保存期限不少于兩年。
3、《關(guān)于嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料等有關(guān)問題的通知》
要求建立回收食品登記銷毀制度,記錄應(yīng)當(dāng)包括回收食品的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、退貨日期、退貨數(shù)量、銷毀地點(diǎn)、銷毀方式、銷毀數(shù)量、銷毀時(shí)間、負(fù)責(zé)人員等內(nèi)容。銷毀食品時(shí)應(yīng)當(dāng)有2人以上在場并簽字。
我們公司憑借自身對過期食品回收行業(yè)的深入理解和多年的深耕,已經(jīng)成為有較高度的過期食品回收服務(wù)商,長期以來,我們與國內(nèi)的食品企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、商場超市等建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系,隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展和壯大,合作伙伴的范圍也在進(jìn)一步擴(kuò)大。歡迎有過期食品回收處理需求的企業(yè)來電聯(lián)系回收處理事宜!