換熱后的壓縮空氣流入蒸發(fā)器通過蒸發(fā)器的換熱功能與制冷劑熱交換，壓縮空氣中的熱量被制冷劑帶走，壓縮空氣迅速冷卻，潮濕空氣中的水份達到飽和溫度迅速冷凝，冷凝后的水分經凝聚后形成水滴，經過特氣水分離器高速旋轉，水分因離心力的作用與空氣分離，分離后水從自動排水閥處排出。經降溫后的空氣壓力露點低可達2℃。 降溫后的冷空氣流經空氣熱交換與入口的高溫潮濕熱空氣進行熱交換，經熱交換的冷空氣因吸收了入口空氣的熱量提升了溫度，同時壓縮空氣還經過冷凍系統(tǒng)的二次冷凝器（同行的設計）與高溫的冷媒再次熱交換使出口的溫度得到充分的加熱，確保出口空氣管路不結露。同時充分利用了出口空氣的冷源，了機臺冷凍系統(tǒng)的冷凝效果，確保了機臺出口空氣的質量。

冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產品中去掉水份或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱任凍干。小型干燥機采用變壓吸附原理，可全自動操作，幾乎無維護。它有2個干燥筒，1個棱閥，1個電磁閥，2個再生氣調節(jié)閥，由線路板進行程序控制。濕空氣進入一個干燥筒時，水蒸氣被吸附，而此時另一個干燥筒在再生，再生完成后緊接著吸附，這個過程不斷地重復，以連接提供干燥至點-40℃壓縮空氣。

真空凍干試驗機是一種用于物理學、工程與技術科學基礎學科、機械工程領域的分析儀器，。飲料、香料和色素、牛奶和蛋制品、植物和蔬菜提取液、制藥合成、熱敏物質塑料、聚合物和樹脂、芳香劑、血制品、制陶和超導體、生化制品、染料、肥皂和洗滌劑、食品黏合劑、氧化物、骨粉和牙粉等等。

真空干燥設備用于生產休閑食品、油炸食品、果蔬脆片等全氏食品機械（上海）有限公司染細菌的食品。在采用冷凍干燥方法處理時，需要補充升華熱。在真空條件下，水的汽化溫度低，實現了低溫干燥。真空干燥設備是專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計的，工作時可使工作室內保持一定的真空度，并能夠向內部充入惰性氣體。

實驗室噴霧冷凍干燥機把噴霧干燥和真空冷凍干燥二者有機的結合起來，所需的干燥時間極短，的縮短了傳統(tǒng)的真空冷凍干燥時間，且干燥后的物料為粉狀的固體，經噴霧冷凍干燥的物品，原有的生物、化學特性基本不變，易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性；設備采用風冷冷凝式全封閉壓縮機制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結冰器溫度低，吸附水份能力強，溫度、真空度顯示均為數字式，準確、直觀；冷凍噴霧干燥物品采用空氣自然加熱升華，保持樣品的安全性；

電熱真空干燥箱外殼由鋼板沖壓折制、焊接成型，外殼表面采用高強度的靜電噴塑涂裝處理，漆膜光滑牢固。工作室采用碳鋼板或不銹鋼板折制焊接而成，工作室與外殼之間填充保溫棉。工作室的內部放有試品擱板，用來放置各種試驗物品，工作室外壁的四周裝有云母加熱器。門封條采用硅橡膠條密封，箱門上設有可供觀察用的視鏡。電熱真空干燥箱的抽空與充氣均由電磁閥控制，電器箱在箱體的左側或下部，電器箱的前面板上裝有真空表、溫控儀表及控制開關等,電器箱內裝有電器元件。

新設計的具有相似功能和結構的新型、、空氣-空氣預熱交換器能實現初級冷卻,節(jié)省能量。四合一空氣凈化器將空氣-空氣預熱交換器和空氣-制冷劑熱交換器的效能綜合于一體,簡化了管系,使整機尺寸大為減小,成本降低。熱交換器是空氣凈化器的重要組成部分,足以影響其機組的尺寸與經濟性。因此,預冷器和冷卻器都采用緊湊、的鋁制板翅式熱交換器。板翅式換熱器由芯體、封頭、接管和支座組成。熱交換由芯體完成,因此關鍵的部件是芯體。芯體的基本結構為通道,由翅片(導流片)、隔板、封條組成。單通道是在金屬平板(稱為隔板)上放一翅片,然后再在其上放一金屬平板,兩邊以封條密封。多個通道進行迭合,并釬焊成整體,就可得到板翅式換熱器芯體。
冷干機是根據冷凍除濕原理,將壓縮空氣強制通過蒸發(fā)器進行熱交換而降溫,使壓綜空氣中氣態(tài)的水和油經過等壓冷卻,凝結成液態(tài)的水和油,并夾帶塵埃,通過自動排水器排出系統(tǒng)外,從而獲得清潔的壓縮空氣。制冷壓縮機采用高溫型全封閉制冷壓縮機,運轉穩(wěn)定,噪聲低,性能可靠,省電壽命長。熱交換器、冷凝器選用、螺紋管,傳熱系數高,因而體積小,結構緊湊。筒體材料選用不銹鋼或碳鋼鍍鋅,可避免對壓縮空氣二次污染。制冷控制元件均采用世界上的制冷元件,性能優(yōu)良,具有熱力膨脹閥的節(jié)流降壓功能,熱氣旁通閥的能量調節(jié)功能,油分離器的冷凍油的油分保護功能,冷媒高低壓控制器的冷媒高低壓保護等功能。
電熱真空干燥箱可使工作室內保持一定的真空度并采用智能型數字溫度調節(jié)儀進行溫度的設定、顯示與控制。該溫度調節(jié)儀采用計算機技術對工作室內的溫度信號進行采集、處理，可使工作室內的溫度自動保持恒溫。該溫控系統(tǒng)屬P.I.D智能控溫，性能可靠、使用方便。智能型溫度調節(jié)儀均有超溫保護功能。在設備工作過程中如果工作室內的溫度超過設定溫度值時，超溫保護電路動作，切斷加熱回路。真空盤式連續(xù)干燥機、雙錐回轉真空干燥機、板式真空干燥機、低溫帶式連續(xù)真空干燥機、連續(xù)式真空干燥機