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廣東過期食品銷毀報(bào)廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關(guān)食品和工具設(shè)備，一律及時(shí)移送司法處理，積極配合司法調(diào)查取證，確保對(duì)犯罪分子刑事責(zé)任追究到位。嚴(yán)格餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要督促餐飲服務(wù)單位依法食品安全責(zé)任人的法律要求，進(jìn)一步樹立依法經(jīng)營(yíng)、安全發(fā)展、誠信自律的理念，切實(shí)依法承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。要督促餐飲服務(wù)單位建立健全并切實(shí)崗位責(zé)任制，

明確企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業(yè)人員各自的食品安全責(zé)任，逐人崗位責(zé)任。要指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位根據(jù)食品安全法律法規(guī)，結(jié)合自身實(shí)際特點(diǎn)，建立健全并嚴(yán)格食品采購索證索票、食品留樣等各項(xiàng)食品安全管理制度；要推動(dòng)餐飲服務(wù)單位根據(jù)有關(guān)規(guī)定設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)。

邀請(qǐng)了海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食鹽和特殊食品監(jiān)管處二級(jí)調(diào)研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結(jié)合豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，從自貿(mào)港新、法律法規(guī)、監(jiān)管要點(diǎn)、案例分析等方面，深入淺出，科學(xué)地介紹了新形勢(shì)下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法工作要點(diǎn)。市局食鹽和特殊食品科負(fù)責(zé)人陳思思對(duì)2023年工作作簡(jiǎn)要介紹，以問題為導(dǎo)向，對(duì)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營(yíng)提升暨違法違規(guī)銷售行為專項(xiàng)整治、

緩解體力疲勞功能食品風(fēng)險(xiǎn)排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進(jìn)行再部署、再強(qiáng)調(diào)。經(jīng)過本次培訓(xùn)，行政執(zhí)法人員充分了解了新形勢(shì)下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法要點(diǎn)和，特殊食品連鎖經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)者們更加熟知規(guī)范經(jīng)營(yíng)要求，通過監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)、連鎖牽頭抓總，經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造?！钡哪繕?biāo)要求。

餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。(八)組織和責(zé)任分工市食品安全工作，負(fù)責(zé)全市食品安全信用體系建設(shè)的工作，辦公室設(shè)在食品個(gè)品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個(gè)監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設(shè)工作的牽頭部門，負(fù)責(zé)綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴(yán)懲對(duì)社會(huì)影響惡劣、危害嚴(yán)重的犯罪分子及犯罪團(tuán)伙。農(nóng)林局：負(fù)責(zé)與食品有關(guān)的動(dòng)植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動(dòng)計(jì)劃”，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水。質(zhì)監(jiān)局：進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，積極開展食品安全整治，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質(zhì)量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時(shí)收集食品安全隱患線索，結(jié)合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經(jīng)營(yíng)戶212家次。強(qiáng)宣傳，著力消費(fèi)維權(quán)。圍繞各大節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)，該局組織開展特殊食品安全知識(shí)系列宣傳活動(dòng)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示警示，
加強(qiáng)對(duì)人群的科普宣傳和維權(quán)指導(dǎo)，切實(shí)提高群眾特殊食品消費(fèi)意識(shí)。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經(jīng)營(yíng)戶發(fā)布食品監(jiān)管動(dòng)態(tài)、相關(guān)法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動(dòng)態(tài)、相關(guān)法律法規(guī)等信息40余條。

銷毀公司提供咨詢處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報(bào)廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報(bào)廢銷毀處理方案，平臺(tái)運(yùn)作及服務(wù)中心設(shè)立在中國廣州， 產(chǎn)品銷毀處理中心進(jìn)行資源整合的平臺(tái)下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家，聯(lián)盟機(jī)構(gòu)和環(huán)保公司13家，是本地區(qū)業(yè)務(wù)范圍全、服務(wù)范圍廣、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的綜合管理服務(wù)平臺(tái)。
六要強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步完善食品安全事故處置方案，定期檢查各經(jīng)營(yíng)門店、廚房或配送中心食品安全防范措施的情況，及時(shí)消除食品安全隱患。七要強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)教育。餐飲連鎖企業(yè)要按照有關(guān)要求，加大對(duì)各類從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。八要強(qiáng)化誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。餐飲連鎖企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，恪守企業(yè)社會(huì)責(zé)任，不得在食品安全方面以任何夸大、虛假手段誤導(dǎo)或欺騙消費(fèi)者。
切實(shí)履行餐飲連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)管職責(zé)各級(jí)食品個(gè)品監(jiān)管部門要認(rèn)真研究新形勢(shì)下餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)律和餐飲連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，采取更加有效的監(jiān)管措施，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲連鎖企業(yè)食品安全的監(jiān)管，促進(jìn)餐飲連鎖企業(yè)健康發(fā)展。一要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。
據(jù)不統(tǒng)計(jì)，截止到6月21日，各地共抽檢4530批次食品，抽檢食品涉及糕點(diǎn)（粽子、綠豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等，檢出不合格食品28批次，比去年同期下降了12.5%（2022年同期有32批次不合格食品），不合格食品包括糕點(diǎn)（粽子、綠豆糕等）、調(diào)味品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品。
不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸發(fā)殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超使用、其他污染物和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截止到6月21日，及各地共抽檢粽子產(chǎn)品2053批次，不合格5批次，不合格項(xiàng)目涉及糖精鈉、商業(yè)無佛、大腸佛群。

銷毀的怎么樣？很，很安全！