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食品攪拌機(jī)是全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，其動力傳動系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，技術(shù)要求高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用?？捎糜跀嚢枘逃?，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團(tuán)等。機(jī)械有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器?？捎糜跀嚢枘逃?，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。機(jī)型既有使用三相電源，也有使用單相電源的機(jī)器，請用戶按要求選用。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團(tuán)之用，是生產(chǎn)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
分散機(jī)高剪切分散機(jī)主要用于涂料、油墨、顏料、膠黏劑的生產(chǎn)，以及食品、藥品、化妝品的制作，另外還用于實(shí)驗(yàn)室的分散實(shí)驗(yàn)，以及一些對細(xì)度要求高的化工業(yè)的工業(yè)生產(chǎn)，是一種功能、應(yīng)用廣泛的化工混合設(shè)備。
用于易感染、有毒以及氣味濃的樣品處理的設(shè)備工作原理：由于轉(zhuǎn)子的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，被分散的介質(zhì)被自動的吸入分散頭，然后這些介質(zhì)呈放射狀以較高速度通過轉(zhuǎn)子與定子之間。施加在分散介質(zhì)上的加速度產(chǎn)生的剪切和破碎力。另外，定-轉(zhuǎn)子間介質(zhì)的高速擾動也促使達(dá)到佳的分散效果。
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