卡車(chē)貨廂根據(jù)貨物不同，分欄板車(chē)、倉(cāng)柵車(chē)、平板車(chē)等類(lèi)型。就像運(yùn)鈔車(chē)需要防彈，自卸車(chē)需要耐造一樣，冷藏車(chē)則需要為貨物恒溫保存。因此冷藏車(chē)的貨廂需要具備很好的隔熱保溫的功效。

冷藏車(chē)是低溫冷鏈物流中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵設(shè)備。冷藏車(chē)在冷藏運(yùn)輸過(guò)程中工作可靠、性能發(fā)揮穩(wěn)定、是易腐、保鮮食品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全性的關(guān)鍵所在。
公路運(yùn)輸冷藏車(chē)通常有汽車(chē)底盤(pán)、保溫廂體、制冷機(jī)組三部分組成。所以，冷藏車(chē)的選擇也要從三個(gè)部分談起。

還有要告訴大家的是，無(wú)論國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口機(jī)組，一定要注意機(jī)組的溫度傳感器是夠安裝在蒸發(fā)器的回風(fēng)位置，因?yàn)闄C(jī)組的溫度傳感器安裝在回風(fēng)或排風(fēng)位置兩種情況下，溫度的讀數(shù)會(huì)相差5℃