D-核糖呈白色結(jié)晶性粉末狀,熔點(diǎn)范圍在88至92℃之間,具有良好的水溶性,并帶有清涼口感的甜味,其甜度約為蔗糖的0.7倍。
在能量棒和能量飲料中,D-核糖不僅提供甜味,還能作為能量補(bǔ)充劑,滿足消費(fèi)者對(duì)健康和功能性的需求。具體用量取決于食品的種類和所需的風(fēng)味特性,需遵循相關(guān)法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
D-核糖在化工領(lǐng)域主要作為生物化學(xué)品或中間體使用,參與生產(chǎn)某些高附加值的生物制品。其具體應(yīng)用方式和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求來確定。
在紡織行業(yè)中,D-核糖的直接應(yīng)用相對(duì)較少。然而,由于其來源于天然物質(zhì),它可能會(huì)間接影響紡織原料的質(zhì)量和特性。目前,關(guān)于D-核糖在紡織行業(yè)的具體應(yīng)用方式和用量尚未有廣泛報(bào)道。
D-核糖還可作為動(dòng)物飼料添加劑,用于提高動(dòng)物的生長(zhǎng)性能和健康狀態(tài),但具體用量同樣需根據(jù)動(dòng)物種類、生長(zhǎng)階段和飼喂方式來確定。
D-核糖在食品添加劑領(lǐng)域主要作為甜味劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑使用。它可以被添加到各種食品中,如飲料、糖果、烘焙食品等,以提供甜味并改善食品的整體風(fēng)味。