藝:瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，690余年已傳承23代 瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝已傳承23代。 曲:曲乃酒之骨 酒曲是白酒釀制工藝中所用的糖化發(fā)酵劑，是構(gòu)成白酒風(fēng)味的重要成分。公元1324年，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝代傳承人郭懷玉成功研制出釀酒曲藥--"甘醇曲"。

瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑，高粱等糧谷為釀酒原料，開(kāi)放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)。"瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝"由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評(píng)等多方面的技藝。

為什么老酒收藏醬香型 　　
醬香型白酒越陳越香 醬香型白酒采用傳統(tǒng)工藝、且以糧食為原料才能釀造的酒類(lèi)，在品牌眾多、假酒和劣質(zhì)酒時(shí)有出現(xiàn)的今天，醬香型白酒的工藝和品質(zhì)特點(diǎn)使人對(duì)其更有信賴(lài)感。醬香“純糧釀造，絕不添加任何外來(lái)物質(zhì)，這是醬香型白酒不同于其它香型白酒的一個(gè)重要品質(zhì)屬性。 　　
絕大多數(shù)白酒之所以無(wú)法做到越陳越香，主要的一個(gè)原因就是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間存放，酒中的“添加成分”會(huì)逐漸揮發(fā)，相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐漸降低。因?yàn)槟壳胺治鏊缴胁荒苓_(dá)到檢測(cè)出醬香型白酒所有成分的水平，因此它不像有些名優(yōu)白酒能夠找到某種物質(zhì)為其主體香。 　　
一些白酒雖然香氣濃郁，但是添加非發(fā)酵的香味物質(zhì)只可以短期保存，存放久了，這些香味成分都是些易揮發(fā)的物質(zhì)，酒也只能是越陳越淡了。

遵義1935的特點(diǎn) 　　
遵義1935，俗稱(chēng)小飛天，是集團(tuán)在2016年推出的一款定位中的系列酒。在2016年問(wèn)市后可謂相當(dāng)?shù)驼{(diào)，因?yàn)楫a(chǎn)品沒(méi)有條碼，屬于非流通產(chǎn)品，是單位接待用酒不公開(kāi)發(fā)售，因此只有極少數(shù)人知道這款酒的存在。 　　
這款酒通體大紅色包裝外形，紀(jì)念紅軍，紀(jì)念紅色革命，將酒的歷史價(jià)值與意義展現(xiàn)得，正面瓶標(biāo)明確印刷“遵義1935”，書(shū)法行筆流暢，一如紅軍兩萬(wàn)五千里長(zhǎng)征的恢弘大氣！ 　　遵義1935的口感，和飛天還是比較接近。在口感上，香氣典雅，酒體飽滿(mǎn)醇厚，醬味相對(duì)入，中段香味持續(xù)，尾端收的相對(duì)飛天較快，回味有些微甜略有些焦香和曲香味。 經(jīng)常喝飛天的朋友很容易喝出與飛天的區(qū)別，但是如果不是經(jīng)常喝的朋友還是不太容易喝出來(lái)區(qū)別。

董酒是一種中國(guó)傳統(tǒng)的白酒，產(chǎn)地為貴州省遵義市湄潭縣。董酒采用高粱、小麥、玉米等雜糧為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾、發(fā)酵、陳放等多道工序制成。董酒以其特的香氣和口感而。 董酒的歷史可以追溯到清代乾隆年間，當(dāng)時(shí)由當(dāng)?shù)囟抑谱鳎蚨妹?。董酒的釀造過(guò)程十分嚴(yán)格，包括選料、清洗、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳放等多個(gè)環(huán)節(jié)，需要經(jīng)過(guò)多年的沉淀和磨練才能制成的董酒。董酒的酒香濃郁，入口柔和細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，堪稱(chēng)中國(guó)文化的代表之一。 近年來(lái)，董酒的市場(chǎng)表現(xiàn)越來(lái)越強(qiáng)勁，銷(xiāo)量不斷攀升。董酒也成為了貴州省的一張名片，吸引了越來(lái)越多的游客前來(lái)品嘗和購(gòu)買(mǎi)。

劍南春是中國(guó)四川省綿陽(yáng)市安州區(qū)劍南鎮(zhèn)出產(chǎn)的一種白酒，屬于濃香型白酒，是中國(guó)白酒中的一種，也是中國(guó)的名酒之一。 劍南春由綿陽(yáng)市劍南酒廠生產(chǎn)，始創(chuàng)于1953年。劍南春的原料選用了四川盆地的高粱和特的地下水，采用傳統(tǒng)的釀造工藝，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀而成。劍南春的香氣濃郁，口感醇厚，有著特的“劍南味”，是中國(guó)白酒中的之一，曾多次獲得國(guó)內(nèi)外各種獎(jiǎng)項(xiàng)。 劍南春的包裝設(shè)計(jì)也很有特色，外觀紅色為主，以龍為圖案，寓意著中國(guó)傳統(tǒng)文化中的吉祥之物。其酒瓶造型特，口徑較小，瓶身漸細(xì)，底部微凸，瓶子上部有一段垂直的浮雕花紋，整個(gè)酒瓶造型簡(jiǎn)潔大方、線條流暢，是中國(guó)白酒瓶的代表之一。 劍南春企業(yè)夢(mèng)想是成為世界的白酒企業(yè)，為中國(guó)白酒事業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

老酒回收、回收老酒有兩個(gè)定義，一個(gè)是“年份酒”，一個(gè)是“陳年老酒”。如今的中國(guó)老酒收藏市場(chǎng)里，屬白酒有競(jìng)爭(zhēng)力。白酒中的年份酒，指的是酒存儲(chǔ)的時(shí)間，存儲(chǔ)到一定年份的白酒就可以被叫做年份酒，一般來(lái)說(shuō)，年份時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)格就越高，從幾十塊錢(qián)到上萬(wàn)元都有。而陳年老酒，的就是“陳”和“老”，更加精益求精。陳酒一般從白酒的罐裝出廠日期開(kāi)始算起，一定要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)藏，讓酒中的性降低，老酒的口感更將醇和香柔，沒(méi)有感。一般要達(dá)到這個(gè)味道，需要5年以上的時(shí)間，所以在白酒收藏市場(chǎng)上，5年以上的白酒才有稱(chēng)為陳年老酒，越陳年越值錢(qián)，對(duì)保存的要求越高。

本公司長(zhǎng)期回收各類(lèi)酒、老酒、酒、珍品酒、地方國(guó)營(yíng)酒、葵花酒、陳年酒、禮盒酒、年份酒、生肖酒、生肖酒、紀(jì)念酒、定制酒、酒陳釀、回收各種酒；回收五糧液、老五糧液、五糧液1618、長(zhǎng)城五糧液、蘿卜五糧液、麥穗五糧液、禮盒五糧液、陳年五糧液、五糧液年份酒、回收各種五糧液?；厥諊?guó)窖1573，老劍南春、老郎酒、老瀘州、老董酒、老洋河等各種陳年老酒。 主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有：
1、回收：貴州.五糧液.劍南春.水井坊.國(guó)窖１５７３.水立方.舍得.沱牌.董酒.郎酒.洋河藍(lán)色經(jīng)典（夢(mèng)之藍(lán)。天之藍(lán)。海之藍(lán)）等各種。
2、老酒回收：酒--五糧液--劍南春--郎酒--瀘州老窖（大曲、特曲、二曲酒）--董酒--西風(fēng)--汾酒--宋河--寶豐大曲--習(xí)水頭曲--全興大曲-- 洋河--尖莊--等陳年老酒。
3、冬蟲(chóng)夏草回收：大冬蟲(chóng)夏草、同仁堂冬蟲(chóng)夏草、青藏冬蟲(chóng)夏草、那曲冬蟲(chóng)夏草、禮盒裝冬蟲(chóng)夏草、散裝冬蟲(chóng)夏草、等各種的冬蟲(chóng)夏草。
4、洋酒回收:人頭馬.馬爹利.軒尼詩(shī)XO及VSOP.路易十三.藍(lán)帶.軒尼詩(shī)李察.禮炮.芝華士.黑牌等。
5、80年年份酒回收；10年，15年，30年，60年 五糧液； 五糧液禮盒等家庭閑置禮品。
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五糧液回收：五糧液酒以“香氣悠久、味醇厚、甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的特風(fēng)格于世，以其的自然生態(tài)環(huán)境、638年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質(zhì)、“十里酒城”等優(yōu)勢(shì)，成為當(dāng)今酒類(lèi)產(chǎn)品中的珍品。