因此，節(jié)能效果更加顯著，節(jié)油30-50%。然而，考慮到成本，大多數(shù)客戶仍會(huì)選擇對原有爐子進(jìn)行改造。新廚房爐子的改裝非常簡單。只需更換環(huán)保油的爐頭，成本就超過十元。爐子好與壞取決于爐頭。爐頭被稱為“爐心”。

無鍋無火，杜絕空燒烘烤，降低環(huán)境溫度，減少環(huán)境噪音，有利廚師健康?；鹧鏅z測意外熄火保護(hù)功能，大大提升廚房安全性。耐用：主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成，堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長。

安全清潔：低壓爐燃燒，不易泄漏，無明火、避免火災(zāi)事故發(fā)生。無廢氣外排、清潔衛(wèi)生?！』鹆γ停夯鹧鏈囟雀摺⒘Υ蠖停烧{(diào)）。環(huán)保：噪音低、燃燒完全、排出尾氣無色無味、余熱少。