維生素C（英語(yǔ)：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素?？箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來(lái)，但是人類是顯著的例外。廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保體免于自由基的威脅，維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類新鮮蔬果。

維生素C（英語(yǔ)：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素?？箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來(lái)，但是人類是顯著的例外。廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保體免于自由基的威脅，維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類新鮮蔬果。

維生素C（英語(yǔ)：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是稀醇式己糖酸內(nèi)酯，Vc主要來(lái)源新鮮水果和蔬菜，是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。Vc有L-型和D-型兩種異構(gòu)體，只有L-型的才具有生理功能，還原型和氧化型都有生理活性。

維生素c

項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)

外觀 白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末

鑒別 呈正反應(yīng)

熔點(diǎn)℃ 187～192

比旋度 +20.5°～+21.5°

熾灼殘?jiān)? ≤0.1%

* ≤0.001%

砷 ≤0.0003%

含量 ≥99.0%
組成結(jié)構(gòu)：

維生素C又稱抗壞血酸，是一種含有6個(gè)碳原子的酸性多羥基化合物，分子式為C6H8O6,分子量為176.1。天然存在的抗壞血酸有L型和D型2種，后者無(wú)生物活性。維生素C呈無(wú)色無(wú)臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于脂溶劑。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，遇空氣中氧、熱、光、堿性物質(zhì)，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時(shí)，可促進(jìn)其氧化破壞。氧化酶一般在蔬菜中含量較多，故蔬菜儲(chǔ)存過(guò)程中都有不同程度流失。但在某些果實(shí)中含有的生物類黃酮，能保護(hù)其穩(wěn)定性。
在人體內(nèi)，維生素C是抗氧化劑，用來(lái)減輕抗壞血酸過(guò)氧化物酶（ascorbate peroxidase）基底的氧化應(yīng)力（oxidative stress）。 還有許多重要的生物合成過(guò)程中也需要維生素C參與作用。

由于大多數(shù)哺乳動(dòng)物都能靠*合成維生素C，所以并不存在缺乏的問(wèn)題；但是人類、靈長(zhǎng)類、土撥鼠等少數(shù)動(dòng)物卻不能自身合成，通過(guò)食物、藥物等攝取
【產(chǎn)品名稱】：維生素C (L-抗壞血酸、抗壞血酸)

【英文名稱】：vitamin C

【其他名稱】：抗壞血酸(ascorbic acid)
【 CAS 號(hào) 】：50-81-7
【 分子式 】：C6H8O6
【相對(duì)分子質(zhì)量】：176.12
【物質(zhì)性質(zhì)】：酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。



【 方法 】：
1、內(nèi)服：每晚睡前半小時(shí)一次，一次2-3克，用溫水150亳升左右沖泡服用，堅(jiān)持一個(gè)月對(duì)皮膚和力有很大的改善。
2、外用：
A、當(dāng)爽膚水用每次3克，加入純凈水，晚上洗完臉后噴點(diǎn)，效果超好哦。
B、做面膜用，取約10克維生素c粉，加牛奶或蛋清調(diào)好涂臉，15-20分鐘后洗凈。