對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿。 在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質(zhì)纖維性材料生物轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白、乙醇或其他有用物質(zhì)。
纖維素酶指能催化水解纖維素的多種酶的總稱(chēng)。一般認(rèn)為,能夠水解天然纖維素的纖維素酶至少有三個(gè)酶活組分,即內(nèi)切酶、外切酶、β-葡萄糖苷酶。
1g固體酶(或1ml液體酶)在(50±0.1)℃、pH條件下(酸性纖維素酶pH4.8,中性纖維素酶pH6.0),1h水解羥甲基纖維素鈉底物,產(chǎn)生出相當(dāng)于1mg葡萄糖的還原糖量,為1個(gè)酶活力單位,以u(píng)/g(或u/ml)表示。簡(jiǎn)寫(xiě)為CMCA-DNS。