2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來自超過50個國家及地區(qū)的參展企業(yè)，吸引了171,828名買家，展出12大板塊，觸達食飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，展會還同期舉辦了數(shù)十場賽事及論壇、商貿(mào)配對活動等，展示了國際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

2024FHC的觀眾數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高，達到171,828人次，同比2023年增長10.96%，觀眾來自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領域，共同構(gòu)筑一個縱橫通達、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國際化程度也在不斷加深。

三日展期，蜚聲中外！上屆FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場共計2700余家展商齊亮相，億滋、蒙牛、沃隆、美國肉類出口協(xié)會、烏拉圭肉協(xié)、雨潤、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、好侍、麥西恩等國內(nèi)外食飲行業(yè)多樣化品牌，令人目不暇接。

12大展品板塊：在今年展會的基礎上再度歸類細分，展品更全更直觀！2025FHC將展出包括肉類及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料、乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設備，火鍋食材及用品在內(nèi)，共計12大類展品板塊。

2024FHC渠道選品大會開啟“一對一對接”的商貿(mào)對接新模式。來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團、好德便利、叮咚買菜、瑞金賓館、上海大廈、i百聯(lián)、食品等商超百貨采購商隊伍，以及零售電商等各渠道VIP買家團不間斷光臨各大展位，助力行業(yè)貿(mào)易合作更加，實現(xiàn)更多選擇！
各方渠道匯聚于此，通過FHC上海環(huán)球食品展——這一拓展海外市場的重要助推器，現(xiàn)場各展商展位內(nèi)捷報頻傳，“有效參展，超額進展，長足發(fā)展”成為本屆展會現(xiàn)場的高頻關(guān)鍵詞！

FHC 上海環(huán)球食品展是國際食品餐飲行業(yè)商貿(mào)交流的重要平臺，也是全球食品企業(yè)進入中國市場的重要門戶和展示窗口。展會由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會協(xié)辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國、德國、希臘、印度、意大利、日本、韓國、馬來西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長國、英國、美國、烏拉圭、越南等超 50 個國家及地區(qū)的展團及展商相聚 FHC，與來自 98 個國家及地區(qū)的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會。