元代鈞瓷一般較為粗糙,胎骨厚重,釉厚欠勻、色暗而多棕眼,釉法堆積如蠟淚。不論造型還是釉色都根本無(wú)法和宋鈞官窯相比,也無(wú)法和宋代民窯相比,藝術(shù)品位不能同日而語(yǔ)。但在仿鈞過(guò)程中,也出現(xiàn)了一些影響較大的窯口。這些大規(guī)模的仿鈞活動(dòng)從元至清,一直都在進(jìn)行,沒(méi)有中斷。入明之后,因?yàn)樯钚枰?,生活日用瓷器的鈞瓷燒造得以逐漸恢復(fù),但作為觀賞瓷卻沒(méi)有復(fù)蘇。
鈞瓷藝術(shù)具有特的民族風(fēng)格和樹(shù)一幟的藝術(shù)特征,體現(xiàn)了中華民族的偉大氣魄和瑰麗多姿的民族文化,故蜚聲瓷林,名揚(yáng)中外,雖歷經(jīng)坎坷而經(jīng)久不衰。鈞瓷的藝術(shù)美,是通過(guò)神奇的窯變工藝而獲得的,它不同于人工的繪畫(huà)雕刻藝術(shù),具有特殊的古典美,使人感到瑰麗、豐富、神奇,給人以詩(shī)一般的陶醉和醇美的藝術(shù)享受?!吨袊?guó)陶瓷史》在評(píng)價(jià)鈞瓷藝術(shù)成就時(shí)說(shuō):“宋代鈞瓷創(chuàng)用銅的氧化物作為著色劑,在還原氣氛下燒制成功的銅紅釉,為中國(guó)陶瓷工藝、陶瓷美學(xué),開(kāi)辟了一個(gè)新的境界……這是一個(gè)了不起的偉大成就。”
冰片紋也叫“開(kāi)甲”,即在釉面上出現(xiàn)像冰片一樣不規(guī)則的裂紋。釉面開(kāi)裂,在日用陶器上本是一種致命的缺陷,而它有幸出現(xiàn)于美術(shù)瓷上,卻是一種藝術(shù)美。鈞窯器釉面開(kāi)裂,增加了的開(kāi)片裝飾,襯托得器物古雅有趣。釉面開(kāi)裂的原因是釉內(nèi)過(guò)高的硅量和胎釉的膨脹系數(shù)不同,出窯后冷卻時(shí)出現(xiàn)開(kāi)裂。